城西廚餘堆肥夠力 種出頂級洋香瓜

林芸平 林盈庚 採訪報導

台南市環保局為驗證城西廚餘堆肥肥力，提供500公斤城西廚餘堆肥培養土與安南區農戶合作栽種新品種洋香瓜，經約3個月栽種，不但得到洋香瓜達人許凰皓先生肯定，8號上午透過成果發表會，市長也在現場將它許做「吉利瓜」，盼望帶動綠色環保。

為顯現出城西廚餘堆肥肥力與其它肥料差別，在整地施肥前劃分成3個區域來種新品種洋香瓜，分別是城西廚餘堆肥培養土，農家自有肥料及2種肥料混合，在去年12月初試種經過三個月細心照顧，成果相當良好，負責栽種的洋香瓜達人許凰皓先生表示，因為期間受到寒流來襲，果實平均比較較小顆，初期也沒有差別，但後來發現城西廚餘的肥力較夠，果實比較吸收到養分。

一向重視農業經濟的市長許添財，8號上午也前往現場跟環保局長一同採收用城西廚餘堆肥所種出來的第一顆洋香瓜，除了將它取名為吉利瓜，也盼望有機農業可以達到垃圾減量 零廢棄城市的目標。